陈皮的作用

发布时间:2015-05-25 来源: 陈皮治什么病

第一篇:陈皮的作用

陈皮的功效

陈皮的功效: 陈皮 1. 用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺 气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、 枳壳等配伍应用。

2. 用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行 气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化 痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。

3. 用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃,适用于 脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其 既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此 外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又 可配伍竹茹、黄连等药同用。 陈皮的作用

陈皮的作用

具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不 思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知 陈皮具有许多药理作用。 1.对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的 分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

2. 对心血管系统的作用

陈皮煎剂、 醇提物等能兴奋心肌, 但剂量过大时反而出现抑制。

另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉 硬化也有一定的预防作用。

3.对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎 剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

4.对泌尿生殖系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。

5.抗炎作用:陈皮煎剂与维生素 C、维生素 K 并用,能增强消炎作用。 陈皮煎剂副作用极小,动物多次试验均未见急性中毒。气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌 赤少津、内有实热者慎服。 陈皮简介

陈皮简介: 1. 陈皮果皮常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片。厚约 1 至 4 毫米,外表面橙黄色或 红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色,粗糙呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋 络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛而微苦。 2. 广陈皮果皮多剖成 3 至 4 瓣,基部相连,形状整齐有序,厚度约 1 毫米。点状油室 较大,对光照视透明清晰,质较柔软。

陈皮-鲜橘皮与陈皮的区别 橘皮含有挥发性芳香油,橘皮浴能怡情养性。将晒干的橘皮装入布袋,放在洗浴水中浸 泡一会,然后洗浴,可使浴水清香诱人,出浴后心情舒畅,精神倍增,皮肤也有滑润、舒适 感。 鲜橘皮与陈皮虽然是同一种东西,但性质却大不相同。鲜橘皮含挥发油较多,不具备陈 皮那样的药用功效, 而陈皮隔年后挥发油含量大为减少, 里面的黄酮类化合物含量会相对增 加,这时陈皮的药用价值才能体现出来。此外,因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染,这些 化学制剂有损人体健康,用它泡水还可能对健康产生不良影响。

陈皮也并非人人可以随意拿来泡水饮用。陈皮性温、辛、苦,有发热、口干、便秘、尿黄等 症状者,是不宜饮用陈皮水的。

陈皮-新会特产——新会陈皮 新会陈皮是新会大红柑的干果皮,新会大红柑(学名枝柑),是新会著名土特产。因其品质 独特,早在明清以前就已蛮声遐迩,并被列为“贡品”,行销国内外。 大红柑果实扁圆,油身而有光泽,皮色在成熟过程中由青转红,冬至前后呈大红。柑肉 爽脆多汁,甜酸适度,每百毫升含柠檬酸 0.7 至 0.82 克,含糖 10.1 克至 11.3 克,可溶性 固体物为 11%—12%,单果重约 100 克—150 克。其品种分为大种油身、细种油身、大蒂、高 笃四种,近年又培育出早熟、高产、优质的新良种。新会大红柑,不仅是著名水果,而且药 用价值较高,且有润心肺、清热、化痰止咳等功效。大红柑连皮藏于白糖中,待糖溶化后制 成的糖柑,有防治小儿麻疹的功效。其核有理气止痛功效,常用作医治疝痛。 陈皮正宗新会陈皮 大红柑的果皮就是新会的著名特产—陈皮。由于它具有很高的药用价值,又是传统的香 料和调

陈皮的作用

味佳品,所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,行销全国 和南洋、美洲等地区。 柑皮以贮藏的时间越久越好,故称“陈皮”。陈皮以广东所产为佳。历史贸易中特称“广 陈皮”,以别于其他省所产。而“广陈皮”又以新会陈皮为上品,故清代大医师叶天士所开 的中药“二陈汤”,特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊,且乏香味而痹口 (即苦辣味),所以新会陈皮价格较高,皮比肉贵。 据说新会陈皮运往北方各地,过了岭南之后,其味更为芳香。曾有华侨携带新会陈皮乘 船出国,船抵太平洋,顿时芳香四溢,无法掩盖。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味,是其独有 品质。经药检部门化验结果表明,由于土壤条件、栽培技术、农田小气候的差异,新会产的 陈皮与外地移植新会柑的陈皮, 其形状组织结构虽然相似, 但挥发油所含的成分及品味都有 很大差异,因此,药用与调味效果就相差很大。 陈皮在药用上有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤” 是主要靠陈皮治病的。

以陈皮为主要成分配制的中成药, 如川贝陈皮、 蛇胆陈皮、 甘草陈皮、 陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。 在凉果、食品方面,新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒,其色、香、味都具特色。制作菜肴 若加入陈皮,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口。制作绿豆沙、红豆粥等甜品,若 加入一点陈皮,味道分外芳香。

第一篇:陈皮的作用

陈皮的作用   理气,调中,燥湿,化痰。

主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。  《本草新编》:或问陈皮留白为补,去白为攻,然乎?此齐东之语也。陈皮与青皮,同为消痰利气之药,但青皮味浓于陈皮,不可谓陈皮是补而青皮是泻也。或问陈皮即橘红也,子何以取陈皮而不取橘红?夫陈皮之妙,全在用白,用白则宽中消,若去白而用红,与青皮何异哉,此世所以;留白为补,去白为攻;之误也。其实,留白非补,和解则有之耳。  【药理作用】  (一)调节胃肠和胆囊功能  陈皮水煎剂对胃肠平滑肌有直接的抑制作用。能对抗乙酰胆碱、组胺所致的胃肠平滑肌痉挛,对胃肠平滑肌具有解痉作用。  橙皮苷对离体肠肌具有先兴奋、后抑制的作用。  甲基橙皮苷对大鼠皮下注射后可明显抑制胃溃疡的发生,而且还有抗胃液分泌的作用。但大鼠口服后无效。  用甲基橙皮苷对大鼠皮下注射可增加胆汁和胆汁内固体物的排泄量。  (二)祛痰、镇咳、平喘  陈皮挥发油有刺激性祛痰作用,主要有效成分为柠檬烯。  陈皮醇提物可完全对抗组胺所致的支气管平滑肌痉挛性收缩。芸香科ll种理气药筛选表明,橘皮是平喘效价高者之一。

化州橘红多糖具有显着的镇咳作用。  (三)抗过敏、抗炎  橘皮类黄酮成分有很强的抑制人体嗜碱性白细胞释放组胺,以及中性白细胞释放β-尿甘酸化物酶的活性,在体内具有抗过敏和抗炎作用。  橙皮苷和甲基橙皮苷均具有维生素P样的作用。橙皮苷和甲基橙皮苷小鼠腹腔注射后能对抗组胺所致的血管通透性增加。  橙皮苷对大鼠巴豆油所致的炎性反应有抑制作用,使渗出液明显减少。  (四)对心血管  1.冠陈皮煎剂、橙皮苷能兴奋在位蛙心,煎剂和甲基橙皮苷有扩张冠状动脉的作用,但不影响心肌收缩力。  2.升压:陈皮的对羟福林和N一甲基酪胺具有升压作用,其含量不如青皮、枳实。橙皮苷对猫有短暂的扩张周围血管的作用,但对麻醉猫和犬无降压作用。  3.降压:柑橘果皮既有升压成分,又有降压成分。其升压成分尚有松柏苷、紫丁香苷、己基吡喃葡萄糖苷等。其降压成分有腺苷、芸香苷、橙皮苷、柚苷、川l陈皮素、乙基吡喃葡萄糖苷等。  (五)降脂  橙皮苷对家兔有降低血清胆固醇的作用,并能明显减轻其主动脉粥样硬化病变。  芸香苷、橙皮苷对大鼠CCl4所致的总胆固醇、AlT、AST、AKP的升高均有降低作用。橙皮苷对心肌感染和动脉硬化患者的脂质过氧化形成有抑制作用。橘子果胶中含有一低分子物质,具有降低血脂的作用。  (六)其他  1.抑制子宫:陈皮煎剂对小鼠离体子宫有抑制作用,高浓度则使之完全松弛。  2.抑制真菌:橙皮苷、柚苷等在低浓度下即有抑制真菌的作用。  3.止血:陈皮散剂对兔灌胃可缩短出血和凝血时问。陈皮炒炭止血作用更强。  4.升糖:含有氧化物的橙皮苷具有升高兔血糖的作用。  【临床应用】  1.治疗消化不良的胃胀、胃痛和食欲不振。  2.治疗急慢性胃肠炎之轻症,胃不舒,泛泛欲吐。  3.治疗感冒后咳嗽和慢性支气管炎咳嗽痰多。  4.治疗妊娠反应,恶心欲吐,以及化疗后恶心欲吐,不思进食。  5.在中药复方中加用陈皮可减少中药的胃肠道不舒服反应。

第一篇:陈皮的作用

陈皮的功效 中药里常说“千年人参、百年陈皮”,里面的陈皮指的就是晒干后的橘子皮。那么到底 陈皮有些什么样的功效竟然可以和人参相媲美呢? 陈皮的功效 1、止咳化痰 中医临床经验认为陈皮有祛痰、镇咳的作用。对于偶有感冒咳嗽多痰,可用生橘皮来 泡茶,加些冰糖,可帮助止咳化痰。也可以在烹调中加入陈皮,有调和理气和化痰作用。

2、肠胃保健 陈皮有健胃、止胃疼的功效。陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,对脾胃不 和有很好的效果。还可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气 的效果。所以偶尔有呕吐、腹泻、腹胀等小毛病都可以煎点陈皮水来喝。

3.对心血管系统的作用 陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管 产生轻度的收缩, 迅速升高血压。

陈皮中的果较对高血脂症引起的动脉硬化也有一定的预 防作用。

4.对呼吸系统的作用 陈皮所含的挥发油有刺激性被动祛痰的作用, 使痰液易咯出。

陈皮煎剂对支气管有微 弱的扩张作用,其醇提物平喘效果较好。

5.抗炎症作用 陈皮煎剂与维生素 C、维生素 K 并用,能增强抗炎作用。

注意事项

1、陈皮对药酶有影响,正在服药的人也最好不要多吃。

2、在作为药用的时候新鲜橘皮不可代替陈皮。因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染, 这些化学制剂有损人体健康,因此,不可以用鲜橘皮来代替陈皮。

3、 陈皮有一定的燥湿作用, 气虚、 有胃火的人不宜经常食用, 一般每周吃一次就行了。

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